{"title":"Comics y mangas \u003e Cómics \u003e Historia y técnica","description":null,"products":[{"product_id":"libro-el-ocultismo-en-la-politica","title":"El ocultismo en la política","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\u0026gt;\u0026lt;span data-mce-fragment=\"\u003eNingún libro habla tan claro sobre cómo el ocultismo ha ejercido su influencia en gobiernos de todo el mundo.\n\nOcultismo en la política es un libro:\n\n...Para descubrir que Estados Unidos fue una nación que diseñaron los masones, y que el peso de sus cimientos se deja sentir incluso en la Era Trump.\n\n...Para saber en qué medida las ideas de artistas y literatos como Swedemborg, Steiner, Blavatsky, Bulwer-Lytton, Roerich o Jung han determinado las políticas de grandes líderes mundiales.\n\n...Para tener en cuenta cómo rosacruces, illuminati, templarios, magos y alquimistas han influido en países y sus tomas de decisiones.\n\n...Para comprender cómo influyeron las creencias en lo sobrenatural en movimientos de izquierdas y de derechas, desde el siglo XIX hasta hoy.\n\n...Para recordar que detrás de Hitler se movieron ideas surgidas de un esoterismo rancio y ancestral.\n\n...Para sorprenderse con la creencia en el «Rey del Mundo», una utopía que algunos creen que persiguen movimientos como la UE.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eFicha técnica\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eFecha de publicación: 23\/05\/2017 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-16694-63-1 | Código: 10183310 | Formato: 15 x 23 cm. | Presentación: Tapa dura sin s\/cub. (cartoné) | Colección: Ocultura | Traductor: Carme Font\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSobre el autor\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGary Lachman\nGary Lachman (New Jersey, EE.UU., 1965) es escritor, historiador cultural y músico. Vive en Londres desde 1996 y es colaborador habitual de Fortean Times, Independent on Sunday, The Guardian, The Times, Gnosis, Mojo, EnlightenNext, Lapis, Sunday Times. Conferenciante regular en Londres y en el extranjero, es invitado frecuente en la BBC Radio 3 y 4. También es colaborador habitual en el Strange Attractor Journal, y es autor de libros como Una ...\u003c\/p\u003e","brand":"Gary Lachman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43564341723384,"sku":"9788416694631","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/products\/el-ocultismo-en-la-politica-gary-lachman-161109.jpg?v=1696465146"},{"product_id":"guia-practica-del-comic-dzivj","title":"Guía Práctica Del Cómic","description":"\u003cp\u003eEsta guía práctica ha conseguido reunir los requisitos indispensables del buen dibujo. A través de una ordenada exposición de herramientas y materiales, y de una amena exposición de teoría y práctica , logran transitar por todos los elementos necesarios para desenvolverse entre lápices, plumas y papeles. Gracias a esto conoceremos todo tipo de técnicas, sin perder de vista que lo más importante es la observación, la reflexión y una apasionada dedicación.\u003c\/p\u003e","brand":"Ivan Hissey | Curtis Tappenden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43626745594104,"sku":"9788466241250","price":28.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/products\/9788466241250.gif?v=1674336448"},{"product_id":"flash-de-grant-morrison-y-mark-millar-carrera-por-la-humanidad","title":"Flash de Grant Morrison y Mark Millar: Carrera por la humanidad","description":"\u003cp\u003eEn primer lugar, Flash debe enfrentarse a la pesadilla de cualquier héroe: ¡un supertraje viviente que consume su energía vital!. Luego, el Hombre Más Rápido del Mundo tiene que encontrar un modo de vencer a uno de sus más veteranos enemigos, el Amo de los Espejos. Más tarde aún, Wally West se verá obligado a participar en una carrera que abarca todo el tiempo y el espacio contra un oponente invencible... En esta aclamada colaboración , los icónicos creadores de cómics Grant Morrison (El Multiverso) y Mark Millar (The Authority) se ven acompañados por Paul Ryan, John Nyberg, Ron Wagner y Pop Mhan, entre muchos otros , para dar vida a esta recordada etapa del corredor más célebre del mundo del cómic, que recopila los números 13 0 a 141 de The Flash, el núm. 96 de Green Lantern y el núm. 130 al 141 de Green Arrow, además de una ingeniosa historia corta para el especial The Flash 80-Page Giant.\u003c\/p\u003e","brand":"Felip Tobar Pastor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248759271672,"sku":"9788416945061","price":59.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788416945061.jpg?v=1702170648"},{"product_id":"batman-la-guia-definitiva","title":"Batman. La guía definitiva","description":"\u003cp style=\"text-align:center\"\u003e\u003cb\u003eConoce la historia completa de Batman, sus impresionantes aventuras y  batallas, sus aliados, su accidentada vida amorosa y sus enemigos.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste increíble libro cuenta la \u003cb\u003eemocionante historia de Batman\u003c\/b\u003e, con detalles completos de sus \u003cb\u003ehazañas\u003c\/b\u003e y la \u003cb\u003ehistoria recientes de DC\u003c\/b\u003e, como  \u003cb\u003eDC Renacimiento, Dark Nights: Metal, Dark Nights: Death Metal y Ciudad de Bane\u003c\/b\u003e. Con una \u003cb\u003ecronología detallada\u003c\/b\u003e  de sucesos clave en la vida de Bruce Wayneeste, este libro está repleto de \u003cb\u003eespectaculares ilustraciones a todo color de los cómics  originales.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl \u003cb\u003eCaballero Oscuro de DC \u003c\/b\u003esurgió en las páginas de \u003ci\u003eDetective Comics\u003c\/i\u003e en 1939, cuando el joven Bruce Wayne prometió vengar el  asesinato de sus padres y luchar por la justicia en la ciudad de \u003cb\u003eGotham\u003c\/b\u003e, plagada de crímenes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRepleto de información sobre el Caballero Oscuro, incluida su \u003cb\u003ecreación y evolución a lo largo de las décadas\u003c\/b\u003e, esta celebración  del mundo del \u003cb\u003esuperhéroe más popular de DC\u003c\/b\u003e explora los motivos y los impulsos de Batman, su \u003cb\u003eincreíble variedad de armas y vehículos\u003c\/b\u003e, sus \u003cb\u003ealiados  \u003c\/b\u003ey los amenazantes \u003cb\u003esupervillanos\u003c\/b\u003e, incluidos Joker, Catwoman, Harley Quinn, Riddler, El Pingüino, Bane,  Espantapájaros, Killer Croc y muchos más.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e# y © Cómics de DC. (s22)\u003c\/p\u003e","brand":"DK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44268533514488,"sku":"9780241620182","price":42.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9780241620182.jpg?v=1702950178"},{"product_id":"maravillas-del-mundo-acuatico","title":"Maravillas del mundo acuático","description":"\u003cp\u003eEmprende un viaje fascinante por el mundo acuático y conoce animales y plantas increíbles Impresionantes fotografías y magníficas ilustraciones complementan las descripciones de este maravilloso libro.\u003cbr\u003e\n¿Sabías que los elefantes marinos pueden aguantar la respiración bajo el agua durante más de una hora? ¿O que hay un nenúfar que puede soportar el peso de un adulto? ¿O que existe un reptil que puede correr sobre el agua?\u003cbr\u003e\nDesde tiburones y peces vela hasta juncos y escarabajos, conoce datos e historias que no olvidarás sobre los misterios que guarda el mundo acuático\u003cbr\u003e\n.\u003c\/p\u003e","brand":"Dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44268535873784,"sku":"9780241642634","price":30.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9780241642634.jpg?v=1702950224"},{"product_id":"planeta-tierra-mundo-3d-el-mundo-como-nunca-antes-lo-habias-visto","title":"Planeta Tierra","description":"\u003cp style=\"text-align:center\"\u003e\u003cb\u003eImprescindible libro ilustrado para conocer nuestro maravilloso planeta\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplora nuestro planeta: su lugar en el \u003cb\u003eespacio\u003c\/b\u003e, sus \u003cb\u003evolcanes\u003c\/b\u003e, sus \u003cb\u003epaisajes \u003c\/b\u003esalvajes, \u003cb\u003edesiertos\u003c\/b\u003e,  \u003cb\u003eocéanos\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ehuracanes \u003c\/b\u003ey \u003cb\u003eterremotos\u003c\/b\u003e. Descubre cómo el \u003cb\u003eciclo de las rocas\u003c\/b\u003e da forma a la tierra y cómo el  \u003cb\u003eciclo del agua\u003c\/b\u003e llena los ríos y los mares.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e¿Qué hay dentro de la Tierra y por qué hace tanto calor debajo de la  superficie? ¿Cómo surgió nuestro planeta y cómo era al principio? ¿Cómo  se forman las montañas y por qué son importantes los bosques? ¿Qué  sucede cuando los glaciares se derriten y cómo podemos detener el cambio climático?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEsta \u003cb\u003eextraordinaria enciclopedia\u003c\/b\u003e explica de manera \u003cb\u003evisual \u003c\/b\u003ela  gran diversidad de plantas, animales y personas que viven en ella, por qué es única y cómo está cambiando.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTodo lo que necesitas saber sobre la Tierra, con \u003cb\u003emaravillosos detalles a todo color\u003c\/b\u003e,  \u003cb\u003eexplicaciones sencillas\u003c\/b\u003e y  \u003cb\u003edatos divertidos\u003c\/b\u003e que animarán a los más jóvenes a descubrir nuestro planeta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn \u003cb\u003elibro esencial\u003c\/b\u003e en todas las bibliotecas familiares y el \u003cb\u003ecomplemento perfecto para los trabajos escolares.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44268541411576,"sku":"9780241582817","price":28.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9780241582817.jpg?v=1702950277"},{"product_id":"arte-de-dibujar-manga-el-35-tutoriales-de-dibujo-paso-a-paso-y-mas-de-100-consejos-y-tecnicas","title":"Arte De Dibujar Manga, El: 35 Tutoriales De Dibujo Paso A Paso Y Mas De 100 Consejos Y Tecnicas","description":"\u003cp\u003eCon 35 tutoriales de dibujo paso a paso y más de 100 consejos y trucos, El arte de dibujar manga es la guía definitiva para aprender a crear personajes manga y desarrollar historias originales. Mediante ejemplos y explicaciones sencillas, la autora y artista Talia Horsburgh muestra cómo crear una gran variedad de personajes, animales y escenas manga. Este libro te enseñará a dibujar personas y animales, desarrollar personajes fascinantes, crear escenas y secuencias de acción, y escribir historias y diálogos para crear un libro de estilo manga. Asimismo, aprenderás sobre la teoría del color y las técnicas de coloreado, anatomía, el diseño de páginas de un manga y mucho más.\u003c\/p\u003e","brand":"Talia Horsburgh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44275085410552,"sku":"9789463599177","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789463599177.jpg?v=1703115050"},{"product_id":"secretos-del-dibujo-manga-la-guia-definitiva-para-aprender-a-dibujar-manga","title":"Secretos Del Dibujo Manga: La Guia Definitiva Para Aprender A Dibujar Manga","description":"\u003cp\u003eCon solo papel y lápiz, tú también puedes dibujar al estilo manga siguiendo los consejos de Dalia. Paso a paso, aprenderás a dibujar caras, cuerpos y prendas de vestir, así como personajes de todas las edades y personalidades. Al final de cada capítulo, encontrarás una serie de ejercicio para practicar los temas aprendidos anteriormente. Así conseguirás crear una carpeta con muestras de tus dibujos que te permitirán ver tu progreso artístico. En las páginas de este libro, varios artistas contermporáneos comparten sus secretos del arte manga y muestran sus propios dibujos.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalia Sharanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44275085836536,"sku":"9789463598750","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789463598750.jpg?v=1703115053"},{"product_id":"dibujar-y-colorear-caras-anime-y-manga-tecnica-para-crear-paso-a-paso-personajes-y-expresiones","title":"Dibujar Y Colorear Caras Anime Y Manga: Técnica Para Crear, Paso A Paso, Personajes Y Expresiones","description":"\u003cp\u003eAprenda dibujar caras, expresiones auténticas de anime y manga de un maestro del manga. En este volumen el renombrado artista de manga japonés Nao Yazawa lo guía paso a paso a través de todas las fases del dibujo y pintura de caras anime y manga, desde básicos hasta la creación de personajes dinámicos para colorear y añadir detalles especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Nao Yazawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44275085869304,"sku":"9789463597999","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789463597999.jpg?v=1703115053"},{"product_id":"abaddon-el-exterminador","title":"Abaddón el exterminador","description":"\u003cp\u003eEn esta alucinante obra el autor evoca las potencias del mal y el reino de los demonios con su profética mirada. Publicada en 1974 y premiada en París como la mejor novela extranjera, Abaddón el exterminador constituye el gran legado literario de Sabato. 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Propuestas Para Vivir Mejor (Spanish Edition)","description":"\u003cp\u003eEste libro quiere ofrecerte un estimulo espiritual para cada dia del ano, de manera que recuerdes las cosas importantes y vayas meditando sobre las grandes motivaciones que pueden llevarte a las profundidades de la existencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Victor M. Fernandez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400631709944,"sku":"9789505005321","price":11.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789505005321.jpg?v=1706572269"},{"product_id":"manga-dibuja-como-un-experto","title":"MANGA DIBUJA COMO UN EXPERTO","description":"\u003cp\u003eCon Manga – ¡Dibuja como un experto! aprenderás a desarrollar, dibujar, entintar y colorear auténticos personajes manga y a crear historias increíbles con ellos. Emprende la divertida aventura manga de Nao Yazawa, un artista manga japonés de renombre que también es un profesor conocido en todo el mundo y el dibujante de la popular serie Wedding Peach. Nao y dos adorables duendecillos manga guían a la artista incipiente Anne y a su hermano Dan en todo su proceso de aprendizaje. ¡Acompáñalos! • COMIENZA TU AVENTURA MANGA. Conoce todos los pasos a seguir: desde recabar ideas, desarrollar el argumento y diseñar a los personajes hasta esbozar, entintar y colorear. Se incluye un resumen de la fascinante historia del manga. • CARAS Y EXPRESIONES. • FIGURAS. • FONDOS. • COMPOSICIÓN.\u003c\/p\u003e","brand":"Nao Yazawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517257052408,"sku":"9789463595063","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789463595063.jpg?v=1709654970"},{"product_id":"el-arte-de-hacer-manga-teoria-y-practica","title":"El arte de hacer manga - teoria y practica","description":"\u003cp\u003e¡Hirohiko Araki nos trae una gran demostración de su amor por el manga con El arte de hacer manga – Teoría y Práctica! Uno de los autores que más alegrías nos ha dado con su obra maestra JoJo’s Bizarre Adventure, nos imparte una clase magistral, donde muestra muchas de sus grandes motivaciones. Araki nos asegura que el manga es la expresión de arte mixto más rica de todas, nos revelará los secretos jamás contados sobre los métodos que utiliza para crear sus obras, y mucho más en las páginas de este libro. Cánones de belleza, fichas indispensables para crear personajes, técnicas narrativas aprendidas de Hemingway… ¡y muchos más secretos! En este libro, el experimentado mangaka nos contará con sus propias palabras cómo es el arte de hacer manga. Una oportunidad única en la vida.\u003c\/p\u003e","brand":"Hirohiko Araki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45655266427128,"sku":"9788419869210","price":20.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788419869210.jpg?v=1724777477"},{"product_id":"100-personajes-de-anime-y-manga-dibujar-figuras-manga-realistas-paso-a-paso","title":"100 PERSONAJES DE ANIME Y MANGA: DIBUJAR FIGURAS MANGA REALISTAS PASO A PASO","description":"\u003cp\u003eLas listas no solo describen los signos del zodiaco, sino que también los comparan a partir de una gran variedad de temas, tanto terrenales como profundos. Cada lista proporciona una mirada sincera y sagaz que relaciona los signos entre sí y perfila diferentes personalidades basándose en los atributos de cada uno. Tanto si deseas analizar tus propios rasgos como comprender mejor a personas de tu entorno, este libro bellamente ilustrado te ofrece todas las respuestas que buscas. ¿Qué mueve a tu jefe? ¿Qué puedes hacer para tener una cita fantástica con un libra? ¿Qué no deberías decir nunca a un escorpio? ¡Adéntrate en el mundo interconectado del zodiaco para descubrirlo!\u003c\/p\u003e","brand":"ALEX BRENNAN-DENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45994993910008,"sku":"9788411540773","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788411540773.jpg?v=1733517910"},{"product_id":"dibuja-y-pinta-personajes-y-criaturas-fantasticos-como-dibujar-gigantes-magos-guerreros-y-dragones-como-dibujar-gigantes-magos-guerreros-y-dragones-dibujar-y-pintar","title":"Dibuja y pinta personajes y criaturas fantásticos: Cómo dibujar gigantes, magos, guerreros y dragones.: COMO DIBUJAR GIGANTES, MAGOS, GUERREROS Y DRAGONES (DIBUJAR Y PINTAR)","description":"\u003cp\u003ePersonajes listos para dibujar y técnicas de ilustración paso a paso! Una guía práctica para aspirantes a ilustradores de fantasía que ofrece un gran repertorio de ideas y técnicas para crear personajes extraordinarios. Descubra todos los secretos del vestuario y las armas, y aprenda a dibujar poses de acción dinámicas, semblantes realistas, gestos y un lenguaje corporal lleno de expresividad. La ilustración definitiva de los personajes va acompañada de bocetos conceptuales y dibujos del proceso de construcción para que le resulte más fácil copiarlos o usarlos como punto de partida para crear sus propias figuras fantásticas.Tanto si trabaja con medios tradicionales como digitales, o si combina ambos métodos, este libro se convertirá en su obra de referencia básica. Los principiantes encontrarán instrucciones prácticas y muchas ideas valiosas. Matt Dixon es ilustrador profesional. Ha trabajado en distintos proyectos para la industria de los videojuegos, ha diseñado personajes y títulos originales para grandes sagas cinematográficas y ha ilustrado libros, revistas y novelas gráficas.\u003c\/p\u003e","brand":"MATT DIXON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45994994991352,"sku":"9788411540568","price":22.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788411540568.jpg?v=1733517943"},{"product_id":"dragon-ball-color-saga-de-los-androides-y-cell-1-dragon-ball-fullcolor-21","title":"Dragon Ball Color: Saga de los Androides y Cell, #1 (Dragon Ball Fullcolor, #21)","description":"\u003cp\u003eDragon Ball Full Color Android Cell - Vol.1 (Jump Comics) Manga. 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Aprende el arte de dibujar manga con la experta Mei Yu\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ci\u003eEscuela de dibujo manga\u003c\/i\u003e te guía \u003cb\u003epaso a paso\u003c\/b\u003e: aprende a dibujar desde rostros y peinados sencillos hasta sorprendentes escenas de fantasía. \u003cb\u003eMás de 50 lecciones \u003c\/b\u003eque te ayudarán a \u003cb\u003edominar las habilidades que necesitas\u003c\/b\u003e para crear personajes y escenas de manga increíbles.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDesde dibujar líneas correctas y superponer colores hasta crear viñetas y usar bocadillos de diálogo, desarrolla tus habilidades capítulo tras capítulo con lecciones sobre expresiones, manos, pies, prendas e incluso personajes de fantasía. Prueba \u003cb\u003ediferentes estilos de manga\u003c\/b\u003e, incluidos chibi y shonen, y lleva tu técnica al siguiente nivel con los \u003cb\u003econsejos\u003c\/b\u003e y las \u003cb\u003eclases magistrales\u003c\/b\u003e de Mei Yu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eSea cual sea tu edad o nivel\u003c\/b\u003e, con la ayuda de este \u003cb\u003emagnífico libro\u003c\/b\u003e crearás personajes únicos. ¡Empecemos!\u003c\/p\u003e","brand":"Mei Yu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46740908998904,"sku":"9780241736890","price":33.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/DK36890.jpg?v=1756251384"},{"product_id":"el-aprendiz-de-panadero-gastronomia-y-cocina-1","title":"El aprendiz de panadero (GASTRONOMIA Y COCINA)","description":"\u003cp\u003e\"El aprendiz de panadero es sin duda uno de los mejores libros de cocina jamás escritos sobre el pan\". (The Cooking World) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Una de las mejores opciones para quienes tiene esas ganas de comenzar a hacer pan en casa sin más pretensión que disfrutar con el acto de elaboración\". El País \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubre junto al maestro Peter Reinhart cincuenta recetas de panes clásicos, como la ciabatta rústica, el pan de campo, los bagels neoyorquinos, los muffins al estilo inglés, los panes de fiesta griegos, el pan integral de trigo o el pan a la antigua. De la mano del cofundador de la legendaria panadería Brother Juniper’s Bakery, profesor y autor de libros de referencia, conocerás multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan. 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Si alguna vez perdiste el sentido del gusto, habrás podido comprobar que la comida sin sabor es aburrida. Sin embargo, cocinar algo sabroso no es tan fácil como puede parecer. El sabor es vida, además de un misterio para los chefs y científicos de todo el mundo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConoce los últimos descubrimientos científicos y las interacciones entre el cerebro, los sentidos y la comida. Se dice que se come con los ojos. 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