{"title":"Estilo de vida \u003e Cocina \u003e Recetarios","description":null,"products":[{"product_id":"enciclopedia-del-chocolate","title":"Enciclopedia del chocolate","description":"\u003cdiv data-cel-widget=\"bylineInfo_feature_div\" data-csa-c-id=\"wpk2sc-9wi4ea-2zwzrc-8456vx\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"8418459468\" data-csa-c-slot-id=\"bylineInfo_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"bylineInfo\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"bylineInfo\" class=\"celwidget\" id=\"bylineInfo_feature_div\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"persistentWidget_feature_div\" data-csa-c-id=\"rym13p-lne0io-d698qq-mx4ycr\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"8418459468\" data-csa-c-slot-id=\"persistentWidget_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"persistentWidget\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"persistentWidget\" class=\"celwidget\" id=\"persistentWidget_feature_div\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUna obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al profesional. Más de 100 técnicas de pastelería para saber todo sobre el chocolate (atemperado, ganaches, mousses, decoraciones, glaseados...) Más de 150 recetas: todos los grandes clásicos (éclairs, bosque negro, coulant, mousses, tartas...), postres de tendencia (macarons, vasitos...), así como helados y confitería. Un compendio de saber hacer, fruto de las formaciones que se imparten en la École du Grand Chocolat. Se revelan las técnicas de trabajo del chocolate utilizando un lenguaje claro, preciso y comprensible y para el público en general. Todos los métodos se explican a través de fotografías paso a paso para realizar con éxito sus postres. Con los secretos de los mejores chefs pasteleros y sus recetas emblemáticas: Christophe Michalak (Plaza Athénée), Gilles Marchal (Maison du Chocolat), Christophe Adam (Fauchon), Jean-Paul Hévin, Christophe Felder, Frédéric Cassel, Éric Léautey...\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Frédéric Bau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43050392158456,"sku":"9788418459467","price":36.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/products\/enciclopedia-del-chocolate-bau-660044.jpg?v=1696465344"},{"product_id":"como-elaborar-pan","title":"Como elaborar pan","description":"\u003cp\u003eLos cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.\u003c\/p\u003e","brand":"Hadjiandreou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43050392289528,"sku":"9788415053408","price":30.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/products\/como-elaborar-pan-hadjiandreou-176355.jpg?v=1696463306"},{"product_id":"baby-led-weaning-act2021","title":"Baby-led weaning (edición revisada y actualizada)","description":"\u003cp style=\"text-align:center\"\u003e\u003cb\u003eEl Baby-Led Weaning, o BLW, es un método de alimentación para bebés  que consiste en, a partir de los seis meses, introducir alimentos sólidos para que coma por sí solo y...\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEspera, espera! ¿Alimentos sólidos? ¡¿Un bebé de seis meses comiendo por sí solo?!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e¡Pues claro! Si le damos los alimentos adecuados para su edad, cocinados  según sus necesidades, el bebé aprende a regular lo que come de forma  natural, mejora su psicomotricidad fina, desarrolla una relación  saludable con los alimentos e incluso come con vosotros. ¿A que suena bien?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ci\u003eSí, sí. Claro, pero...\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e¡Nada de peros! Tienes entre tus manos la oportunidad perfecta de  ayudarle a descubrir la comida de forma divertida y en familia. Además,  me tienes a mí: voy a resolver tus dudas sobre el Baby-Led Weaning y te  propongo 80 recetas de comidas, cenas y repostería. ¿A qué estás  esperando? Te garantizo que los resultados te sorprenderán. ¡Vamos a por ello!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e-----\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA partir de los seis meses tu bebé puede empezar a comer alimentos  sólidos para complementar los nutrientes de la leche materna o de fórmula.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEl Baby-Led Weaning propone olvidarse de purés y papillas y ofrecer al  bebé alimentos sólidos cocinados de manera óptima para que pueda  alimentarse por sí mismo. Tu bebé descubrirá sabores, colores, texturas  y olores sentado a la mesa en familia y aprenderá a usar los cubiertos a su ritmo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNo solo mejorará la masticación y la coordinación ojo-mano, además  aprenderá a autorregular lo que come, a identificar cuando se siente  saciado y desarrollará una relación mucho más sana con la comida.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNo en balde el \u003cb\u003eBaby-Led Weaning es el método de destete más común en  los países del norte de Europa, recomendado en España por la Asociación  Española de Pediatría (AEP) y la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap).\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ci\u003e¿Te animas a probarlo?\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Begoña Prats","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43536058220792,"sku":"9788418055027","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/products\/baby-led-weaning-act2021-prats-begona-697190.jpg?v=1696461801"},{"product_id":"tu-puedes-ser-un-genio-de-la-bolsa-ifvve","title":"Tú puedes ser un genio de la Bolsa","description":"\u003cp\u003eEste libro te mostrará cómo descubrir oportunidades de inversión que los expertos pasan por alto. Averiguarás cuál es el valor oculto y los increíbles beneficios que te están esperando en áreas inexploradas en las que un inversor individual tiene una enorme ventaja sobre los profesionales de Wall Street. Este no es un libro repleto de posibilidades teóricas.\u003c\/p\u003e","brand":"Joel Greenblatt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43626656497912,"sku":"9788418464089","price":28.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/products\/tu-puedes-ser-un-genio-de-la-bolsa-joel-greenblatt-416706.jpg?v=1696456467"},{"product_id":"el-silmarillion-edicion-revisada-wppxd","title":"El Silmarillion (edición revisada)","description":"\u003cp\u003eEdición revisada del clásico Silmarillion del gran J. R. R. Tolkien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Silmarillion cuenta la historia de la Primera Edad, el antiguo drama del que hablan los personajes de El Señor de los Anillos, y en cuyos acontecimientos algunos de ellos tomaron parte, como Elrond y Galadriel… Una obra de auténtica imaginación, una visión inspirada, legendaria o mítica, del interminable conflicto entre el deseo de poder y la capacidad de crear.\u003c\/p\u003e","brand":"J. R. R. Tolkien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43626665345272,"sku":"9786070791390","price":30.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/products\/el-silmarillion-edicion-revisada-j-r-r-tolkien-191102.jpg?v=1696464876"},{"product_id":"pan-casero-recetas-tecnicas-y-trucos-para-hacer-pan-en-casa-de-manera-sencilla-larousse-libros-ilustrados-practicos-gastronomia","title":"Pan casero: Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla (LAROUSSE - Libros Ilustrados\/ Prácticos - Gastronomía)","description":"\u003cp\u003eLa nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtió la obra en el manual fundamental para hacer pan en casa. Esta nueva edición mantiene los QRs con enlaces a vídeos en los que el propio Ibán Yarza explica las claves esenciales de manipulación de las masas. En las diferentes secciones de este clásico, los amantes del pan descubrirán:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Los ingredientes, las técnicas y los conceptos que hay que entender para hacer un buen pan, todo ello explicado con ilustrativos \"paso a paso\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Una serie de recetas que usan las técnicas y los conceptos teóricos que se han visto en la primera parte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Un homenaje a algunos panaderos del siglo XXI, portadores de un oficio milenario, que hacen pan en nuestro entorno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Un capítulo dedicado a resolver dudas (Dr. Pan) y un pequeño glosario.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibán Yarza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44136919269624,"sku":"9788419250650","price":25.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788419250650.jpg?v=1699133268"},{"product_id":"batman-victoria-oscura-segunda-edicion-grandes-autores-batman-jeph-loeb-y-tim-sale","title":"Batman: Victoria oscura (Segunda edición) (Grandes autores Batman: Jeph Loeb y Tim Sale)","description":"\u003cp\u003eTras desentrañar el misterio de Festivo, Batman observa la repetición de un patrón criminal similar, con los agentes del Departamento de Policía de Gotham en el punto de mira. Apodado el Ahorcado, este asesino pondrá en jaque al Caballero Oscuro, preocupado por la escalada de violencia protagonizada por la clase criminal que asola la ciudad pero también por la atención que requiere su nuevo pupilo: un Dick Grayson llamado a convertirse en Robin, el Chico Maravilla. En 1999, Jeph Loeb y Tim Sale satisficieron la voluntad de los lectores, que clamaban por una secuela de El largo Halloween. Así nació Batman: www.eccediciones.com Victoria oscura, exitosa serie limitada recopilada en el presente volumen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeph Loeb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248758845688,"sku":"9788417509149","price":66.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788417509149.jpg?v=1702170625"},{"product_id":"dinosaurios-gigantes-de-la-prehistoria-1","title":"Dinosaurios Gigantes De La Prehistoria","description":"\u003cp\u003eAll our books are brand new. We ship worldwide\u003c\/p\u003e","brand":"Various","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44248792629496,"sku":"9789876689731","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789876689731_d85b6b8f-6131-40eb-a3cc-cc357eeb9263.jpg?v=1702173620"},{"product_id":"mi-nino-come-sano","title":"Mi Niño Come Sano","description":"\u003cp\u003eLa guía definitiva que te ayudará en la alimentación de los más peques (y no tan peques).Cuando llega el momento de empezar la alimentación complementaria tenemos muchísima información alrededor, pero... ¿Qué ocurre después del primer año? ¿Ya puede comer de todo? ¿Por qué come menos que antes? ¡Ya no sé qué darle de comer!Con el primer cumpleaños llegan muchos cambios que también afectan a la alimentación, saber qué nos depara esta etapa y cómo afrontarla puede facilitarnos mucho el camino. Además, los hábitos alimentarios que se establezcan en la infancia serán muy difíciles de corregir en la vida adulta, por lo que ahora tenemos la oportunidad de establecer unas bases saludables en la alimentación de nuestros peques, un regalo que les acompañará a lo largo de los años.Mi niño come solo es un libro dirigido a las familias con una recopilación de respuestas a las dudas más frecuentes sobre alimentación infantil en el que también encontrarás consejos prácticos para abordar la selectividad alimentaria o inapetencia, menús semanales para hacernos la vida más fácil, ideas para que los peques aprendan a comer sano y disfrutar de ello, y ¡más de 50 recetas fáciles para cocinar y divertirnos en familia!¡Saber qué darles de comer nunca fue tan fácil!\u003c\/p\u003e","brand":"Aroa Arias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44271748743416,"sku":"9788441544604","price":23.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788441544604.jpg?v=1703027826"},{"product_id":"planeta-pan-las-recetas-de-los-panes-mas-increibles-del-mundo","title":"Planeta Pan: Las Recetas De Los Panes Más Increíbles Del Mundo","description":"\u003cp\u003eViajar y comer quizás sean dos de las mejores cosas que se pueden hacer en la vida. Te proponemos llevar a cabo ambas sin salir de la cocina de tu casa. Planeta Pan es un viaje fascinante alrededor de nuestro planeta a través del pan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDulces, salados, planos, voluminosos, enriquecidos, aromatizados, bellos, espectaculares, extravagantes, extraños, impactantes... Estas páginas están plagadas de muchos y diversos panes, todos ellos deliciosos y con algo en común. Son elaborados artesanalmente y compartidos diariamente por millones de seres humanos en diferentes puntos del planeta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste es un libro que pretende hacerte viajar, abrir tu mente y convertirte en mejor persona. Porque viajar y conocer qué existe más allá de nuestras fronteras nos hace mejores seres humanos. Más comprensivos, más abiertos, más felices. Prepárate para elaborar con tus propias manos panes increíbles y a probar sabores que no sabías que existían. Hay muchos libros de pan en las librerías, pero créeme que ninguno como este.\u003c\/p\u003e","brand":"Edu Lavandeira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44271752708344,"sku":"9788441547674","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788441547674.jpg?v=1703027905"},{"product_id":"curso-completo-de-reiki-manual-de-formacion-para-la-practica-profesional-salud-natural","title":"Curso Completo De Reiki. Manual De Formación Para La Práctica Profesional (Salud natural)","description":"\u003cp\u003eEl Curso completo de Reiki es una valiosa guía para terapeutas, profesores y alumnos. Proporciona un profundo conocimiento del Reiki, con la explicación, paso a paso, de las técnicas y posiciones de manos de los tres niveles. Muestra todo lo que necesitas saber sobre la práctica del Reiki y cómo utilizarlo para curar física y mentalmente y para crecer espiritualmente. *Proporciona los fundamentos de la curación a pacientes, la autocuración y la curación a distancia. *Incluye tratamientos de Reiki y apoyo para aliviar una amplia gama de enfermedades comunes y problemas emocionales. *Ofrece consejos sobre cómo prepararse para la formación como Maestro y cómo montar una consulta profesional de Reiki.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanmaya Honervogt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44352595329272,"sku":"9788484456070","price":23.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788484456070.jpg?v=1705535234"},{"product_id":"cocina-ayurveda-para-la-autocuracion-principios-ayurvedicos-recetas-vegetarians-y-guia-de-alimentos-curativos-para-vata-pitta-y-kapha-principios-para-vata-pitta-y-kapha-nutricion-y-salud","title":"Cocina ayurveda para la autocuración","description":"\u003cp\u003eSecretos de cocina, salud y bienestar. El Ayurveda, antiguo arte sanador de la India, enseña que la comida es un factor esencial en el cuidado de la salud y el bienestar personal. En esta obra del Dr. Vasant Lad, uno de los médicos ayurvédicos más reconocidos del mundo, conocerás los principios de la cocina ayurvédica vegetariana, reflejados en más de un centenar de recetas que emplean hierbas y especias para equilibrar la constitución de cada persona. Asimismo accederás a información sobre las propiedades medicinales de la mayoría de los alimentos. Benefíciate de la sabiduría ayurvédica y descubre: • Más de 100 recetas de auténtica cocina ayurvédica. • Cómo determinar tu constitución individual. • Información sobre la alimentación más idónea para cada constitución. • Las propiedades más destacadas de los alimentos y sus efectos sobre los doshas. • Cerca de 300 remedios para casi todo ―desde el resfriado común hasta los problemas de piel, pasando por la regulación de los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos―, elaborados a partir de hierbas, frutas y verduras de uso cotidiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Vasant Lad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44363042849016,"sku":"9788484457848","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788484457848.jpg?v=1705788674"},{"product_id":"historia-de-las-ejecuciones-ahorcado-destripado-descuartizado","title":"HISTORIA DE LAS EJECUCIONES: AHORCADO, DESTRIPADO, DESCUARTIZADO","description":"\u003cp\u003eDurante siglos, las ejecuciones han sido eventos públicos, y multitudes sedientas de sangre acudieron en masa para ayudar. Esta historia de \"no hay límites\" de la pena de muerte en la historia comienza con los espectáculos del Coliseo, donde las víctimas fueron destrozadas por las bestias, y luego se trasladó a la Edad Media, cuando los criminales podían destripar, quemar en la hoguera, hervir vivos, estafar, ahogarse e impalar voluntad. Tras examinar el arte del ahorcamiento, el volumen nos lleva a Francia para ahondar en el papel de la guillotina en la Revolución Francesa, mientras que llegando al siglo XX no deja de tratarse de la silla eléctrica, la cámara de gas y la inyección letal, recordándonos que la pena de muerte lamentablemente sigue vigente en varios estados. Rico en ilustraciones exquisitamente espantosas, este libro presenta los numerosos e ingeniosos métodos concebidos por el ser humano para extinguir el aliento vital en sus semejantes, responde a muchas preguntas extrañas\u003c\/p\u003e","brand":"Jonathan J. 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No sólo es el objetivo último de nuestros actos, sino que constituye además el elemento más decisivo para el desarrollo de nuestras sociedades. A finales de la década de 1930, cuando diversas ideologías desgarraban a Europa y el mundo estaba al borde una guerra devastadora, Russell intentaba establecer una «nueva ciencia» que integrara saberes como la historia, la sociología y la filosofía para dar cuenta de los traumáticos acontecimientos de la época. El filósofo asumía el deseo totalitario de poder, pero mostraba que, sin embargo, existen otras formas de poder, más racionales e inteligentes, que pueden conducir a la paz. El resultado de sus reflexiones fue este libro extraordinario, una apasionada defensa de la independencia de espíritu y de la instintiva voluntad de armonía de los hombres, que sigue tan vigente hoy como el día en que fue escrita.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertrand Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44429271367928,"sku":"9788490567999","price":28.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788490567999.jpg?v=1707360178"},{"product_id":"la-comida-de-la-familia-n-edicion-gastronomia-y-cocina","title":"La comida de la familia (N. Edición) (Gastronomía y Cocina)","description":"\u003cp\u003eelBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFerran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del mejor restaurante del mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferran Adrià","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44451629859064,"sku":"9788491870449","price":31.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788491870449.jpg?v=1708207477"},{"product_id":"recetario-de-cocina-cocina-con-microondas-4","title":"RECETARIO DE COCINA: COCINA CON MICROONDAS: 4","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dessin S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44456975565048,"sku":"9788497943192","price":7.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788497943192.jpg?v=1708371974"},{"product_id":"tienes-una-idea-pero-aun-no-lo-sabes-el-arte-de-generar-ideas-y-hacerlas-realidad-amat","title":"Tienes una idea (pero aún no lo sabes): El arte de generar ideas y hacerlas realidad (AMAT)","description":"\u003cp\u003eUna amena y desenfadada disección sobre el mundo de las ideas, con el objetivo de motivar a todo el mundo a potenciarlas y sacarles el máximo provecho. Dado que cualquier idea puede venir en cualquier momento, en el libro se explican las distintas maneras de identificar y potenciar la obtención de nuevas ideas. Es importante estar preparado cuando aparezca cada una de ellas. Al fin y al cabo, una idea es parecida a un par de segundos de fuegos artificiales: nos puede parecer genial, brutal y ponernos la piel de gallina cuando la tenemos delante, pero nos será imposible recordarla y recuperarla cuando pensemos en ella, si no pasamos a la acción de inmediato.  Pau García-Milà, con tan solo 25 años, es colaborador habitual de varios programas de radio y televisión y autor de los best-sellers Está todo por hacer y Optimistamente.  El libro es un cuaderno de las ideas que nos ayudará a identificar todas las ideas y sobre todo a retenerlas para poder ejecutarlas en la práctica.  Incluye Presentación de Ferran Adrià.\u003c\/p\u003e","brand":"Pau Garcia-Mila Pujol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44457136390392,"sku":"9788497356909","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788497356909.jpg?v=1708372823"},{"product_id":"el-pequeno-larousse-gastronomique-en-espanol","title":"El Pequeño Larousse Gastronomique en Español","description":"\u003cp\u003eAdaptación reducida y revisada del Larousse Gastronomique en Español, la obra de referencia de la cocina y la gastronomía munl. Libro práctico y fácil de transportar, útil para conocedores y aficionados, desde estuntes hasta profesionales del ramo. Ideal para conocer de forma concisa la información básica del mundo gastronómico. Contiene láminas a color con ingredientes divididos según su clasificación. Incluye más de 1800 términos que abarcan: ingredientes, técnicas, preparaciones, países, utensilios, personalidades y lugares.\u003c\/p\u003e","brand":"Francia Ediciones Larousse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44508057075960,"sku":"9786072109100","price":20.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9786072109100.jpg?v=1709512507"},{"product_id":"nuevas-ideas-para-ordenar-la-casa","title":"Nuevas ideas para ordenar la casa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Librerías El Lector Panamá","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517265244408,"sku":"9789463590778","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789463590778.jpg?v=1709655038"},{"product_id":"cronologia-del-arte-desde-la-prehistoria-hasta-el-presente","title":"CRONOLOGIA DEL ARTE: DESDE LA PREHISTORIA HASTA EL PRESENTE","description":"\u003cp\u003eUna cronología del arte pone de relieve las obras más importantes del arte occidental al ubicarlas en su contexto político, económico, literario, científico y social. Incluye algunas de las mejores obras de arte del mundo, y muchas nuevas ideas sobre la historia del arte en sí. Un eje cronológico central localiza nuevas obras de arte a través de importantes eventos y desarrollos brindando una nueva visión muy completa de la evolución del arte.\u003c\/p\u003e","brand":"Iain Zaczek Su","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517265441016,"sku":"9789463591324","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789463591324.jpg?v=1709655039"},{"product_id":"recetario-de-cocina-cocina-con-pollo-6","title":"RECETARIO DE COCINA: COCINA CON POLLO: 6","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dessin S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517323309304,"sku":"9788497943215","price":7.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788497943215.jpg?v=1709655631"},{"product_id":"el-cerebro-de-siddhartha-desconecta-y-vive-amat","title":"El cerebro de Siddhartha: Desconecta y vive (AMAT)","description":"\u003cp\u003eElaborado a partir de sus enseñanzas, El cerebro de Siddhartha muestra cómo la práctica meditativa y budista se anticipó a los hallazgos de la neurociencia moderna. James Kingsland −editor científico de The Guardian− explica, a partir de la historia evolutiva del cerebro y de los desórdenes y neurosis asociados a nuestro mundo tecnológico, por qué la antigua práctica del mindfulness ha sido siempre tan importante y beneficiosa para los seres humanos. Lejos de ser una moda de la nueva era, los principios de la meditación tienen un respaldo científico sólido y se ha demostrado que son muy efectivos para combatir muchos de los desórdenes emocionales contemporáneos y vivir una vida plena.\u003c\/p\u003e","brand":"James Kingsland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517503598840,"sku":"9788497359368","price":25.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788497359368.jpg?v=1709657276"},{"product_id":"tecnicas-para-mejorar-la-memoria-metodos-de-aprendizaje","title":"Técnicas para Mejorar la Memoria (Métodos de Aprendizaje)","description":"\u003cp\u003eCualquier excusa es buena para olvidarnos de las cosas, pero siguiendo una serie de técnicas mnemotécnicas y entrenando nuestro cerebro con los ejercicios de este libro, todos podemos mejorar esta maravillosa capacidad humana que nos permite revivir mentalmente nuestra experiencias.\u003c\/p\u003e","brand":"Susana Paz Enríquez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517688410360,"sku":"9788466237277","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788466237277.jpg?v=1709658307"},{"product_id":"guia-definitiva-de-razas-de-gatos-caracteristicas-estandares-anatomia-cuidados-y-psicologia-3-guias-de-mascotas","title":"Guía Definitiva de Razas de Gatos: Características, Estándares, Anatomía, Cuidados y Psicología: 3 (Guías de Mascotas)","description":"\u003cp\u003eEn esta guía encontrarás una ficha detallada de cada raza, con datos sobre su origen geográfico y genético, su parentesco con otras razas y una descripción detallada de sus rasgos y morfología. 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Con esta guía clara y sencilla aprenderá a elaborar y cuidar el cultivo, preparar su primer pan básico de masa madre y elaborar panes dulces y salados muy sabrosos. * Este libro incluye quince recetas para explorar, entre ellas una fougasse para compartir, panecillos con semillas de amapola, grisines con queso y una pizza que gustará a todos. * Su casa se impregnará del delicioso aroma a pan recién hecho mientras descubre la gratificante experiencia de preparar su propio pan de masa madre. El placer de crear algo saludable, nutritivo y (con práctica) hermoso con sus propias manos no tiene precio. Y, además, es un placer muy fácil de compartir. El pan es el alimento para compartir por excelencia, y lo único más satisfactorio que el primer bocado de una pieza horneada por uno mismo es la emoción de observar a nuestros amigos o a nuestra familia cuando prueban su primer bocado. A través de métodos y recetas sencillos podrá acercarse a este antiguo arte sin miedo. Celebre sus éxitos, aprenda de sus errores, familiarícese con la sensación de la masa entre los dedos, y en poco tiempo se encontrará preparando sus propias versiones de este alimento maravillosamente sencillo e infinitamente variable.\u003c\/p\u003e","brand":"Roly Allen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523445518584,"sku":"9788418075537","price":22.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788418075537.jpg?v=1709769316"},{"product_id":"fast-food-para-gourmets-comida-rapida-para-paladares-exigentes-7-especial","title":"Fast Food para gourmets: Comida Rápida para Paladares Exigentes: 7 (Especial)","description":"\u003cp\u003eEn las ciudades, los apretados horarios de trabajo y el ritmo acelerado crearon una cultura gastronómica en la que lo rápido, cómodo y barato primaba muchas veces sobre la calidad y el sabor. Con este libro queremos acercarnos a un nuevo concepto: el Fast Food; comida rápida, sí, pero también comida buena, en la que cada plato se convierte en una creación de autor.\u003c\/p\u003e","brand":"Equipo Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44526092812536,"sku":"9788466229968","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788466229968.jpg?v=1709847513"},{"product_id":"biblia-vegetariana-alimentacion","title":"Biblia vegetariana (Alimentación)","description":"\u003cp\u003eSer vegetariano es mucho más que seguir una dieta. Los platos y alimentos que consumes intervienen en tu salud y también en tu vida cotidiana. Por eso, este libro no solo te ofrece un gran abanico de sabrosos y nutritivos platos para disfrutar en todos los sentidos con una dieta sana, sino que también te guía mejor que ningún otro para adaptarte plenamente a la realidad vegetariana. Contiene más de 350 deliciosas recetas con información nutricional, consejos culinarios, información detallada sobre más de 100 alimentos de la dieta vegetariana y numerosas sugerencias para adaptar tu vida a tus necesidades vegetarianas.\u003c\/p\u003e","brand":"Vv.Aa.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44540270641400,"sku":"9788416267231","price":32.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788416267231.jpg?v=1710178016"},{"product_id":"robuchon-todas-las-recetas-el-chef-mas-laureado-de-todos-los-tiempos-gastronomia-y-cocina","title":"Robuchon. Todas las recetas: El chef más laureado de todos los tiempos (Gastronomía y Cocina)","description":"\u003cp\u003eLA BIBLIA DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePor fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de preparación, el recipiente más adecuado, el tiempo justo de cocción y la mejor salsa para acompañar en cada caso. Materiales, técnicas, elaboración de fondos, salsas, sopas y decenas de recetas entre las que se cuentan numerosas obras maestras del arte culinario.\u003c\/p\u003e","brand":"Joël Robuchon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45553870962936,"sku":"9788411323406","price":41.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788411323406.jpg?v=1723072587"},{"product_id":"batman-r-i-p-segunda-edicion","title":"Batman R.I.P. (segunda edición)","description":"\u003cp\u003eEl Dr. Simon Hurt, líder de la organización conocida como el Guante Negro, reúne a un selecto grupo de criminales para formar el Club de Villanos: un paso más de su retorcido plan, que busca la destrucción física y psicológica de Batman. Dicen que un héroe es más fuerte cuanto mayores son los desafíos a los que se enfrenta, pero... ¿será éste el último desafío al que se enfrente el Caballero Oscuro? En Batman R.I.P., Grant Morrison (Arkham Asylum, All-Star Superman) y Tony S. Daniel (Detective Comics, Liga de la Justicia) abordan la deconstrucción del Hombre Murciélago. Un punto de inflexión en la larga etapa del guionista escocés al frente de Batman, que recopi- lada junto a Extremaunción con lápices de Lee Garbett y R.I.P. El capítulo perdido, adquiere una nueva dimensión.\u003c\/p\u003e","brand":"Grant Morrison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45576776941816,"sku":"9788416374236","price":34.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788416374236.jpg?v=1723356150"},{"product_id":"inteligentes-no-hacen-dieta-los-autoayuda","title":"Inteligentes no hacen dieta, los (AUTOAYUDA)","description":"\u003cp\u003eLo que este libro aconseja para controlar el peso no es una dieta normal y corriente. La autora no dice exactamente qué es lo que tienes que comer, ni cuándo ni cuánto debes comer. No es un enfoque restrictivo, y tampoco es un parche rápido. Pero funciona. Toda la información que encontrarás aquí se basa en la psicología, el sentido común, o la ciencia, y en la mayoría de los casos en las tres cosas. Basándose en lo que ha aprendido en su experiencia personal, lo que ha estudiado científicamente, y lo que les enseña a sus estudiantes, la doctora Charlotte N. Markey ha creado un plan que ofrece técnicas inteligentes de eficacia comprobada, para perder y controlar el peso de manera sana y duradera. Este libro contiene un plan de tres fases que te ofrece un método comprobado científicamente, que funciona y que además no te amargará la vida.\u003c\/p\u003e","brand":"Charlotte Markey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45576785068280,"sku":"9788416579273","price":17.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788416579273.jpg?v=1723356193"},{"product_id":"pan-casero-larousse-libros-ilustrados-practicos-gastronomia","title":"Pan casero (LAROUSSE - Libros Ilustrados\/ Prácticos - Gastronomía)","description":"\u003cp\u003eIbán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn esta nueva edición las recetas van acompañadas de una amplia selección de vídeos cortos con las claves esenciales de manipulación de las masas (accesibles mediante QR). En las diferentes secciones del libro, los amantes del pan descubrirán:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- los ingredientes, las técnicas y los conceptos que hay que entender para hacer un buen pan, todo ello explicado con ilustrativos \" paso a paso \" ;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- una serie de recetas que usan las técnicas y los conceptos teóricos que se han visto en la primera parte; las recetas se presentan en tres secciones temáticas, y cada una está ahí porque explica algo nuevo, una técnica o una manera de hacer; cada una va acompañada de sugerencias y variaciones;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- un homenaje a algunos panaderos del siglo XXI que hacen pan en nuestro entorno, los portadores de un oficio milenario - en los anexos hay un capítulo dedicado a resolver dudas (Dr. Pan) y un pequeño glosario.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibán Yarza Herrero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45577047048440,"sku":"9788416984121","price":23.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788416984121.jpg?v=1723358805"},{"product_id":"de-invisible-a-invencible","title":"De invisible a invencible","description":"\u003cp\u003eAprende cómo mejorar tu marketing digital para incrementar tu presencia online y acelerar el crecimiento de tu negocio. Este libro nos sumerge en el fascinante y competitivo mundo de las marcas personales, y lo hace bajo una premisa certera: «Todos somos una marca personal, con los mismos derechos y posibilidades para desarrollarla». Vilma Núñez comparte contigo conocimientos y experiencias acumulados durante más de una década como empresaria y dueña de una marca personal exitosa. Con De invisible a invencible pone a disposición de todos una serie de herramientas teóricas muy útiles, en especial para quienes han decidido desarrollar su propia marca, persuadidos de que es un instrumento idóneo no solo para pasar a la acción en una sociedad regida por las redes sociales y el comercio digital, sino también para destacarse como seres humanos que hacen valer sus talentos y habilidades. Este libro es un material de referencia de incuestionable valor que supera el puro mensaje técnico —siempre racional y cognitivo— e incursiona en el campo de las emociones, el crecimiento personal y la motivación. En definitiva, esta es tu hoja de ruta para que definas tus propósitos y desarrolles tu marca personal magnética y, a través de ella, conviertas tus sueños en realidad ahora mismo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vilma Núñez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45600273170680,"sku":"9786075697185","price":20.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9786075697185.jpg?v=1723609716"},{"product_id":"confesiones-de-un-chef-no-ficcion","title":"Confesiones de un chef (No Ficción)","description":"\u003cp\u003eEl cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los restaurantes, lo que los comensales seguramente preferirían no saber sobre cómo se trabaja en el hábitat de los cocineros, entre fogones, calor, explotación laboral, pinches de aspecto patibulario, chefs no muy ortodoxos, dudosa higiene y manipulaciones de la comida no siempre confesables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«Nadie ha contado con tanta frescura y veracidad las interioridades de las cocinas de los restaurantes». Ferran Adrià\u003c\/p\u003e","brand":"Anthony Bourdain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45647635284216,"sku":"9788490564516","price":31.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788490564516.jpg?v=1724696500"},{"product_id":"pan-masas-y-mermeladas-recetas-para-hacer-en-casa-con-y-sin-gluten-cocina-gourmet","title":"Pan, Masas y Mermeladas: Recetas para Hacer en Casa con y sin Gluten (Cocina Gourmet)","description":"\u003cp\u003eCon la intención de retomar el origen natural del pan, pero con toda la herencia cultural de los diversos pueblos que han aportado mil y una variedades, este libro es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos para personas celíacas.\u003c\/p\u003e","brand":"Equipo Editorial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45648648798456,"sku":"9788466234733","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788466234733.jpg?v=1724709376"},{"product_id":"la-elaboracion-del-pan-tecnicas-y-recetas-para-masas-perfectas-7-cocina-gourmet","title":"La Elaboración del Pan: Técnicas y Recetas para Masas Perfectas: 7 (Cocina Gourmet)","description":"\u003cp\u003eEn este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. 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Sin azúcar, sin edulcorantes, sin gluten (Cocina casera)","description":"\u003cp\u003eSin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn él encontrarás:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Cada receta contiene su información nutricional\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Una tabla para saber cómo conservar la repostería\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYa puede comer dulces sin remordimientos.\u003c\/p\u003e","brand":"Marta García-Orea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45648818471160,"sku":"9788425363078","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788425363078.jpg?v=1724710882"},{"product_id":"1-001-cuentos-para-leer-y-sonar-4-gran-libro-de-cuentos","title":"1.001 Cuentos para Leer y Soñar: 4 (Gran Libro de Cuentos)","description":"\u003cp\u003eRecupera la delicia de la lectura en voz alta y de las emociones compartidas. 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En este libro, Jordà explica también en profundidad los prefermentos y su importancia, así como la masa madre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn su afán por contar las pequeñas y grandes anécdotas de toda una vida dedicada a este oficio, Jordà ha salpicado cada uno de los capítulos con breves secciones denominadas \"Susurros\", en los que muestra el cariño por una profesión que ha ido cambiando de unos años a esta parte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos diversos capítulos en los que Daniel Jordà ha clasificado los distintos panes, explicados y fotografiados paso a paso, muestran la riqueza y variedad de esta obra:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- La harina. La gran desconocida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- La técnica. Del amasado al horneado\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- La panadería de los prefermentos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Masa madre. Un universo paralelo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Clásicos de la panadería\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Brioche. Un mundo donde refugiarme\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Incunables panarras. Panes que hay que hacer al menos una vez en la vida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Panes diferentes. Panes con otras harinas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Panes creativos. Los panes de mi obrador\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Fechas especiales. Elaboraciones señaladas en el calendario\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Jordà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45995101520120,"sku":"9788419436597","price":27.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788419436597.jpg?v=1733520949"},{"product_id":"libro-la-cocina-de-hogwarts","title":"La cocina de Hogwarts","description":"\u003cp style=\"text-align:center\"\u003e\u003cb\u003e¡Adéntrate en el Colegio Hogwarts de Magia y Hechicería a través de sus cocinas!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInspirado en las películas de Harry Potter, este libro contiene 45  recetas acompañadas de magníficas fotografías, y es una obra que todos los seguidores de la saga querrán tener.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSus deliciosas recetas, desde los \u003cb\u003epasteles de calabaza\u003c\/b\u003e hasta los\u003ci\u003e \u003cb\u003emuffins\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003cb\u003e de búhos salados\u003c\/b\u003e, pasando por las  \u003cb\u003eespectrogafas de Luna\u003c\/b\u003e o el \u003cb\u003ecastillo de Hogwarts de pan de jengibre\u003c\/b\u003e, cautivarán tus sentidos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInvita a tus amigos a un banquete como los del Gran Comedor de Hogwarts ¡o disfruta de un pastel individual!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003eLa cocina de Hogwarts\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003cb\u003e incluye numerosas recetas vegetarianas, veganas y sin gluten.\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e¡Es ideal para todos!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joanna Farrow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587304214776,"sku":"9788418174728","price":33.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788418174728_9cadac69-3a8c-4373-a660-73a0d27f4082.jpg?v=1751507531"},{"product_id":"libro-el-arte-de-la-cocina-francesa","title":"El arte de la cocina francesa","description":"\u003cp style=\"text-align:center\"\u003e\u003cb\u003eUn clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJulia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el  mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París,  abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, \u003ci\u003eEl arte de la cocina  francesa\u003c\/i\u003e, que se convertiría de inmediato en un best seller y años después en un clásico. Su programa de televisión \u003ci\u003eThe French Chef\u003c\/i\u003e  fue una revolución para los amantes de la cocina del mundo entero,  precursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Todo el mundo puede cocinar al estilo francés en cualquier parte del  mundo con las instrucciones adecuadas» escriben las señoras Beck,  Bertholle, y Child. Y este es el libro que durante más de cincuenta años ha enseñado cómo hacerlo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ci\u003eEl arte de la cocina francesa\u003c\/i\u003e es un libro para cocineros avezados  y para principiantes que aman la buena comida y desean reproducir en  casa las delicias de la cocina clásica, desde recetas históricas y  auténticas obras maestras galas hasta los platos más sencillos, desde el  mítico Boeuf Bourguignon hasta el perfecto croissant. Un libro hermoso y  revolucionario en su tiempo, con 524 recetas, más de cien ilustraciones,  y enseñanzas de técnicas que conforman la base de la cocina francesa y que ofrecen recursos para la creación propia.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eReseñas:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e«Décadas después de su publicación original, \u003ci\u003eEl arte de la cocina francesa\u003c\/i\u003e de Julia Child sigue siendo una destilación incomparable del  repertorio culinario francés, con recetas rigurosamente testadas,  instrucciones y explicaciones claras, y la deliciosa voz de Julia Child alentándonos durante todo el proceso.»\u003cbr\u003eHarold McGee\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Por motivos que escapan al entendimiento humano, las recetas de Julia  Child nunca se habían publicado en España. Esta gran señora de las  cazuelas habla por fin en nuestro idioma, para compartir la pasión por  la cocina francesa, la sensatez y la simpatía que la convirtieron en leyenda.»\u003cbr\u003eMikel López Irurriaga, \u003ci\u003eEl Comidista\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Pasen página y disfruten sin olvidar que esta obra reúne los elementos clave de la gran cocina de occidente.»\u003cbr\u003eDavid de Jorge y Martín Berasategui\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Este libro alteró para siempre la forma de percibir y ejercer una actividad básica del ser humano.»\u003cbr\u003eA. O. Scott, \u003ci\u003eNew York Times  \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Llenará de gozo todos los corazones de los buenos cocineros... una  piedra de alquimista que permite a todos los cocineros convertir ingredientes básicos en oro.»\u003cbr\u003eCaroline Conran, \u003ci\u003eSunday Times  \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«No es sólo un libro de cocina. Es \u003ci\u003eEl arte de la cocina francesa\u003c\/i\u003e,  y es un alegato, una declaración, no de intenciones culinarias sino de  aspiración, un compromiso de una especie de buena vida, de una visión  del mundo; un objeto de devoción que implica sabor, apetito y un cierto \u003ci\u003eje ne sais quoi\u003c\/i\u003e. Los libros de Julia Child son un triunfo, y  también un trofeo.»\u003cbr\u003eA.A. Gill, \u003ci\u003eThe Times \u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e«Alguna de las instrucciones parecen desalentadoras pero como la propia  Child dice en la introducción \"Si puedes leer, puedes cocinar\".»\u003cbr\u003e\u003ci\u003eEntertainment Weekly\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Child","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46587305001208,"sku":"9788499922973","price":36.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788499922973_9adc7e34-9b78-42dd-82fb-1664c594d97e.jpg?v=1751507571"},{"product_id":"libro-en-la-cocina-con-la-doctora-arponen-80-recetas-para-alimentar-tu-microbiota-y-cuidar-de-tu-sistema-inmune-sari-arponen","title":"En la cocina con la doctora Arponen: 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune (Alienta)","description":"\u003cp\u003eEl primer libro de recetas de la autora de ¡Es la microbiota, idiota!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVUELVE LA DRA. SARI ARPONEN CON 80 RECETAS PARA ALIMENTAR TU MICROBIOTA Y CUIDAR TU SISTEMA INMUNE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«La salud empieza en el mercado y en la cocina»\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe podría decir que en nuestra sociedad comemos por encima de nuestras posibilidades en lo que a cantidad se refiere, pero a menudo por debajo de ellas en cuanto a calidad. Enfermamos en parte por lo que comemos y lo que no comemos. Y es que cuanta más información tenemos, parece que menos sabemos qué comer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna mala alimentación está detrás de muchas de las enfermedades que sufrimos: cáncer, patologías cardiovasculares, las metabólicas como la diabetes... Lo que comemos influye en el funcionamiento de nuestro sistema inmunitario, en la salud cerebral, en el intestino o en los procesos de envejecimiento. Una buena alimentación es prevención y tratamiento: «Que el alimento sea tu medicina».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSari Arponen, experta en medicina del estilo de vida y microbiota, nos explica en este libro conceptos básicos de la alimentación como los macro y los micronutrientes o la densidad nutricional, resume las dietas existentes y analiza lo que tienen en común las más saludables. Además, comparte las recetas que ella misma prepara y consume. De fácil elaboración y sin técnicas ni ingredientes extraños. Cada receta aporta información acerca de para qué tipo de dieta es adecuada (baja en FODMAP, low carb, vegetariana, sin lácteos, paleo…) y los motivos por los que el plato es beneficioso para tu organismo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodas las recetas son sin gluten y sin azúcares añadidos, y en general, bajas o moderadas en carga glucémica; hay pocos lácteos (y muy poca caseína). Se proponen sustituciones de los ingredientes para diversas intolerancias y preferencias. Un patrón de alimentación a base de comida real, bueno para la microbiota, que le da al sistema inmune elementos para una función óptima y ayuda a ralentizar el envejecimiento. ¡Disfruta y cuídate comiendo!\u003c\/p\u003e","brand":"Sari Arponen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46803803472120,"sku":"9788413442273","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788413442273.jpg?v=1756916581"},{"product_id":"casi-una-cronica-del-desamparo-315-libros-del-asteroide","title":"Casi: Una crónica del desamparo: 315 (Libros del Asteroide)","description":"\u003cp\u003eUna investigación necesaria sobre la vida de los sintecho en Madrid que ahonda en los límites de la dignidad humana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo lejos del Palacio Real de Madrid se levanta el centro de acogida más antiguo y grande de España. Turistas y vecinos conviven allí con el colectivo más vulnerable, caótico y olvidado de nuestra sociedad: el de las personas sin hogar. Aquellos a los que no les queda nada salvo un último propósito de supervivencia. Su número sigue creciendo, silenciosamente, en el seno de nuestras ciudades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBustos nunca pensó escribir un libro como este. Pero al poco de mudarse –sin saberlo– al barrio de los sintecho intuyó en ellos un mensaje de dignidad herida que nos interpela a todos, más allá de la empatía momentánea o de la agenda política. Estas páginas desgarradoras son el fruto de un año de investigación periodística sobre el fenómeno del sinhogarismo. Pero conforman también una obra profundamente literaria, deudora de la corriente de sensibilidad que, de Solana a Baroja, señaló las llagas de la España negra con mirada piadosa y sin ápice de condescendencia o sentimentalismo. Una escritura poderosa que restituye lo segundo que pierde quien pierde su casa: el lenguaje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«He aquí un relato sin ficción que hace, con un coraje y una limpieza admirables, lo que solo la literatura de verdad puede hacer: volver visible lo invisible, enfrentándonos a una realidad –la de la pobreza y la exclusión radicales– que no queremos ver. Un libro magnífico.» Javier Cercas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«Bustos está destinado a ser el Lionel Trilling de la cultura española. Tiene argumentos de sobra para ello: cultura amplia y asentada, curiosidad, estilo, picardía, sagacidad, intuición, ironía...» Gregorio Luri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«No hay duda de que la lectura de ciertos prosistas de la mejor tradición hispánica ha ido conformando su estilo, exigente y dúctil. Si a esto sumamos su sólida propuesta intelectual –de raíz centroeuropea–, nos encontramos ante una feliz rareza española.» Alberto Gordo (El Cultural)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«Es dueño de una amplia cultura y no pocas inquietudes filosóficas; además, casi huelga decirlo, de una prosa brillante.» Manuel Arias Maldonado\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«Bustos, que tiene el don literario de la facilidad y el colorido, ha escrito ahora un libro sin levantar la voz, sobrio y de paleta gris. Una lección de periodismo. Le ocurre lo que al susurro: cala más hondo lo que no se grita. Y solo los hechos hablan por sí mismos.» Andrés Trapiello (El Mundo)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«Casi es una obra muy interpeladora e incómoda. (...) Bustos rehúye en la obra las generalizaciones y apriorismos ideológicos, para narrarnos la epopeya íntima de unas vidas que tienen algo de pecios de un naufragio.» José Manuel de Prada\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«Un relato lucidísimo, brillante pero también honesto (...) Lo más interesante no es tanto la profundidad de su relato, cuyo interés se explica por sí mismo, sino la exploración que hace Bustos en la psicología de sus protagonistas,los que nunca lo han sido, los invisibles.» Miguel Cano (El Cultural)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e«Estas páginas están construidas con el celo de quien escribe columnas, alguien que sabe que cada palabra suma, o resta, y que anima su escritura con el fundamento de los clásicos y con una no tan velada fibra espiritual reconocible.» Diego Garrocho (ABC Cultural).\u003c\/p\u003e","brand":"Jorge Bustos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46849341128952,"sku":"9788419089847","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788419089847.jpg?v=1757776288"},{"product_id":"el-paraiso-de-los-gatos-y-otros-cuentos-gatunos","title":"El paraíso de los gatos y otros cuentos gatunos","description":"\u003cp\u003eLos gatos, esos adorables compañeros, son los protagonistas de estos cuatro cuentos. Inteligentes y elegantes por naturaleza, han servido de inspiración a muchos artistas de diferentes latitudes a lo largo de los siglos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTanto los escritores como los ilustradores que iluminan estos relatos nos muestran cuán diferentes pueden llegar a ser estos seres curiosos, pese a parecernos, a veces, tan iguales. 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Pocos filósofos son capaces de explicar con sencillez y claridad las grandes cuestiones que afectan a la historia de la humanidad como este código de diez mandatos divinos inscritos en las tablas de la ley que un día llevó Moisés a su pueblo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFernando Savater, filósofo agnóstico, analiza con elegante ironía los diez Mandamientos acercándolos al punto de vista del siglo XXI. Sin apartarse de la realidad y sin olvidar las cuestiones que nos interesan a todos, la obra recorre uno a uno los mandamientos, desde el \"no matarás\" hasta el adulterio y su explicación histórica, pasando por el examen del acto de robar o el deber de honrar a los progenitores.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon introducciones en las que el autor se dirige directamente a Dios tuteándolo y recriminándole en ocasiones, y con las opiniones de un rabino, de un cura católico y de otros interlocutores que ofrecen el contrapunto a sus mordaces y agudas observaciones, Fernando Savater ofrece al lector una reinterpretación moderna y universal de los principales tabúes y preocupaciones humanas.\u003c\/p\u003e","brand":"Reclasificar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46849461944568,"sku":"9789875661820","price":11.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789875661820.png?v=1757782917"},{"product_id":"platos-veganos-en-un-solo-recipiente","title":"PLATOS VEGANOS EN UN SOLO RECIPIENTE","description":"\u003cp\u003eCon esta excelente selección de 70 recetas hechas con ingredientes vegetales cocidos todos en un mismo recipiente, cocinar nunca había sido tan fácil. Tanto si es vegano desde hace mucho tiempo como si quiere preparar una comida para amigos o familiares que sigan una dieta vegana o simplemente desea reducir la ingesta de carne y pescado, este libro le ofrecerá un surtido muy completo de platos irresistibles.\u003c\/p\u003e","brand":"ABI WATERS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47849045688568,"sku":"9789464991635","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9789464991635.jpg?v=1768504876"}],"url":"https:\/\/ellector.com.pa\/collections\/estilo-de-vida-cocina-recetarios.oembed","provider":"Librerías El Lector Panamá","version":"1.0","type":"link"}