{"product_id":"el-gran-manual-del-panadero-gastronomia-y-cocina","title":"El gran manual del panadero (Gastronomía y Cocina)","description":"\u003cp\u003eLa Maison Landemaine, conocida panadería, boyería y pastelería francesa, se basa en tres valores clave: trabajo, excelencia y placer. Sus productos están elaborados con las mejores materias primas: harina Label Rouge o biológica, mantequilla AOP, fruta y verdura fresca y de temporada, habilidad artesanal a base de masas madre naturales, fermentaciones lentas y productos caseros. Hace poco, la aventura se amplió también a Japón, con una escuela de formación en panadería y una tienda en el centro de Tokio. Este libro concreta diez años de trabajo y perfeccionamiento renovado sin descanso para ofrecer productos de gran calidad, para todos, día a día. La Maison Landemaine te ofrece los secretos de sus recetas junto con las explicaciones y las habilidades del panadero. Ahora te toca a ti: ¡buen trabajo y buena degustación!\u003c\/p\u003e","brand":"Rodolphe Landemaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517446025464,"sku":"9788490568378","price":37.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788490568378.jpg?v=1709656633","url":"https:\/\/ellector.com.pa\/es\/products\/el-gran-manual-del-panadero-gastronomia-y-cocina","provider":"Librerías El Lector Panamá","version":"1.0","type":"link"}