Fundamentos de nutrición en el deporte

El clásico de la nutrición deportiva, totalmente actualizado.

-Escrito de manera ágil, con un sólido conocimiento teórico, y a la vez muy práctico.
-Con el respaldo de más de 20 años de experiencia de trabajo profesional con deportistas en el campo de la nutrición.
-Capítulos temáticos con herramientas para desarrollar el protocolo de trabajo para la atención de deportistas.

Una lectura imprescindible para los profesionales de la salud actuales o en formación, en especial para quienes trabajan con deportistas.