Mantequilla

EL FEN�MENO JAPON�S DE CULTO QUE NO SABR�S SI LEER O DEVORAR.

�Hay dos cosas que simplemente no puedo tolerar: a las feministas y la mantequilla.�

La chef gourmet Manako Kajii se encuentra en el Centro de Detenci�n de Tokio, acusada de haber asesinado en serie a unos cuantos empresarios solitarios, a quienes, al parecer, hab�a seducido con su deliciosa comida tradicional. El caso cautiva a todo el pa�s, pero Kajii se niega a dar declaraciones. Al menos hasta que la periodista Rika Machida le escribe una carta pidi�ndole la receta de su estofado de carne. Kajii no puede resistirse a responder.

Rika, la �nica mujer de su oficina, trabaja hasta tarde cada noche y rara vez se cocina nada que no sea un ramen. A medida que se suceden las conversaciones entre ella y la inflexible Kajii, estas se van pareciendo m�s y m�s a una clase magistral de cocina en lugar de a una investigaci�n period�stica. Rika conf�a en que este intercambio gastron�mico la ayude a ablandar a Kajii, pero quiz� sea ella quien est� cambiando... �Tienen m�s en com�n de lo que ninguna de ellas jam�s pens�?

Inspirada en el caso real de �la asesina Konkatsu�, Mantequilla, de Asako Yuzuki, es una exploraci�n v�vida y apasionante de la misoginia, la obsesi�n y los placeres transgresores de la comida en Jap�n.