Home Bake it simple: Recetas fáciles de pastelería para hacer en casa (Pastelería y postres)
Bake it simple: Recetas fáciles de pastelería para hacer en casa (Pastelería y postres) cover image

Bake it simple: Recetas fáciles de pastelería para hacer en casa (Pastelería y postres)

Oriol Balaguer

9788408151272 Planeta Gastro
Bollería Planeta gastro Platos principales y guarniciones Postres
Sinopsis

Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionadosEste libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y ...

Promoción
Colección
ES
$25.95
Compra en las próximas horas para delivery entre Fri, 19 Dec y Sun, 21 Dec
Compra en las próximas horas para delivery entre y
$25.95 · Tapa dura
Tabla en Proporción 8/12 y 4/12

DESCRIPCIÓN

DETALLES

Bake it simple: Recetas fáciles de pastelería para hacer en casa (Pastelería y postres)

Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados

Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

Editorial: Planeta Gastro

Fecha de publicación:

Serie:

Páginas: 208

Empastado: Tapa dura

Idioma: es