{"product_id":"el-gran-manual-de-la-cocina-china-tecnicas-productos-y-recetas-libros-singulares","title":"El gran manual de la cocina china: Técnicas, productos y recetas (Libros singulares)","description":"\u003cp\u003eRecetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshuesar un muslo de pollo, elaborar masa para baos...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Organizar una despensa básica en casa con los productos más utilizados en la cocina china.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Las recetas más emblemáticas: ha kao, char siu bao, fideos biang biang, arroz salteado, delicias de Buda, cerdo con salsa agridulce, pollo del mendigo, zòngzi, pastel de luna...\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* También encontrará información sobre los ingredientes emblemáticos, instrucciones paso a paso ilustradas con fotos que le ayudarán a comprender su elaboración y consejos prácticos de Orathay Souksisavanh para prepararlas como un auténtico chef.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¡Un libro técnico y completo para todos los amantes de la cocina china!\u003c\/p\u003e","brand":"Orathay Souksisavanh, Yannis Varoutsikos, Pierre Javelle, Rosa Plana Castillón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47849073541368,"sku":"9788441552043","price":41.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/4897\/5608\/files\/9788441552043.jpg?v=1768505519","url":"https:\/\/ellector.com.pa\/products\/el-gran-manual-de-la-cocina-china-tecnicas-productos-y-recetas-libros-singulares","provider":"Librerías El Lector Panamá","version":"1.0","type":"link"}