Fast Food para gourmets: Comida Rápida para Paladares Exigentes: 7 (Especial)
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|
N° PÁGINAS 128 |
EDITORIAL Libsa |
FORMATO Tapa dura |
IDIOMA es |
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En las ciudades, los apretados horarios de trabajo y el ritmo acelerado crearon una cultura gastronómica en la que lo rápido, cómodo y barato primaba muchas veces sobre la calidad y el sabor. Con este libro queremos acercarnos a un nuevo concepto: el Fast Food; comida rápida, sí, pero también comida buena, en la que cada plato se convierte en una creación de autor.
- Editorial: Libsa
- Fecha de publicación:
- Serie:
- Páginas: 128
- Empastado: Tapa dura
- Idioma: es
