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La Elaboración del Pan: Técnicas y Recetas para Masas Perfectas: 7 (Cocina Gourmet)

SKU: 9788466242127
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128

EDITORIAL

Libsa

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Tapa dura

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es

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La Elaboración del Pan: Técnicas y Recetas para Masas Perfectas: 7 (Cocina Gourmet)

$31.95

En este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los primeros pasos en la elaboración del pan, como a los novatos y, página tras página, revelará los secretos y la belleza de aprender el arte blanco.

  • Editorial: Libsa
  • Fecha de publicación:
  • Serie:
  • Páginas: 128
  • Empastado: Tapa dura
  • Idioma: es

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