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Come grasa y adelgaza

Dr. Mark Hyman

9789589007693 GRIJALBO
Sinopsis

¿Puede ser que el alimento más temido sea, en realidad, el más saludable de todos? ¿Puede ser que el alimento más temido sea, en realidad, el más saludable de todos? Come grasa y adelgaza desmitifica todas las creencias erróneas que se han propagado sobre este sorprendente gr...

Colección
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DESCRIPCIÓN

DETALLES

Come grasa y adelgaza

¿Puede ser que el alimento más temido sea, en realidad, el más saludable de todos?

¿Puede ser que el alimento más temido sea, en realidad, el más saludable de todos?

Come grasa y adelgaza desmitifica todas las creencias erróneas que se han propagado sobre este sorprendente grupo alimenticio y te explica por qué los programas bajos en grasa no te han ayudado a perder peso de manera duradera: por el contrario, lo único que han provocado son antojos de comida chatarra, un mayor consumo de calorías y el famoso "rebote". Ahora podrás incorporar sin culpa a tus platos huevos (uno de los alimentos más sanos del planeta), manteca (una fuente de proteína incomparable), aceite de coco (que reduce el colesterol y la obesidad), aceite de oliva (oro líquido) y nueces y semillas (que reducen el riesgo de enfermedad coronaria), entre otros alimentos.

Con un plan personalizado de 21 días, una guía de transición hacia la alimentación pegana -la dieta concebida por el doctor Hymancomo la más nutritiva del planeta, que nos ofrece lo mejor de los mundos paleo y vegano- y más de 65 deliciosas recetas, este libro te ayudará a alcanzar ese estado de salud óptima que siempre habías deseado.

Editorial: GRIJALBO

Fecha de publicación:

Serie:

Páginas: 480

Empastado: Tapa blanda

Idioma: ES

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Sobre el autor

El Dr. Mark Hyman es médico, investigador y autor best seller de The New York Times, reconocido internacionalmente. Entre sus libros destacan los exitosos La solución del azúcar en la sangre, Detox. La dieta de los 10 días...

El Dr. Mark Hyman es médico, investigador y autor best seller de The New York Times, reconocido internacionalmente. Entre sus libros destacan los exitosos La solución del azúcar en la sangre, Detox. La dieta de los 10 días, Come grasa y adelgaza y Qué caraj*s debo comer. El doctor Hyman es fundador y director médico de The UltraWellness Center en Lenox, Massachusetts, donde dirige un equipo de médicos, nutriólogos y enfermeras que utilizan su método para mejorar la salud y cambiar la vida de sus pacientes. También es director del Centro Clínico de Cleveland para la Medicina Funcional y Presidente del Instituto para la Medicina Funcional.

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