Libro de la pasta, El: 2 (Cocina Gourmet)
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|
N° PÁGINAS 128 |
EDITORIAL Libsa |
FORMATO Tapa dura |
IDIOMA es |
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Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.
- Editorial: Libsa
- Fecha de publicación:
- Serie:
- Páginas: 128
- Empastado: Tapa dura
- Idioma: es
