Todo sobre el café (Alimentación)
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N° PÁGINAS 176 |
EDITORIAL RBA Integral |
FORMATO Tapa dura |
IDIOMA es |
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El café es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas.
En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular.
· Conoce el camino que recorre el grano de la semilla a la taza.
· Prepara las recetas más simples con un resultado perfecto.
· Aprende a hacer una cata y a valorar el café de calidad.
· Descubre los beneficios que tiene para la salud.
Con la garantía de Mare Terra Coffee Foundation, fundación que promueve la cultura del café, la formación de profesionales y el impulso a los pequeños productores.
- Editorial: RBA Integral
- Fecha de publicación:
- Serie:
- Páginas: 176
- Empastado: Tapa dura
- Idioma: es