Home El Arte De La Cocina Francesa
El Arte De La Cocina Francesa

El Arte De La Cocina Francesa

Vendor: Vendor: Julia Child
SKU: 9788499922973
Sold out
Sale price $36.95 USD
Out of stock

Pickup currently unavailable at Federal Mall

Pickup available

Notify me when available

Register to receive a notification when this item comes back in stock.

Guarantee Safe Checkout

Visa
Mastercard
yappy
Cash

El arte de la cocina francesa es un libro para cocineros avezados y para principiantes que aman la buena comida y desean reproducir en casa las delicias de la cocina clásica. Desde el mítico Boeuf Bourguignon hasta el perfecto croissant. Un libro hermoso y revolucionario en su tiempo, con 524 recetas, más de cien ilustraciones, y enseñanzas de técnicas que conforman la base de la cocina francesa y que ofrecen recursos para la creación propia. Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de la cocina francesa, que se convertiría de inmediato en un bestseller y años después en un clásico. Su programa de televisión The French Chef fue una revolución para los amantes de la cocina del mundo entero, precursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy. "Todo el mundo puede cocinar al estilo francés en cualquier parte del mundo con las instrucciones adecuadas" escriben las señoras Beck, Bertholle, y Child. Y este es el libro que durante más de cincuenta años ha enseñado cómo hacerlo.

  • Editorial: Debate
  • Fecha de publicación:
  • Serie:
  • Páginas: 856
  • Empastado: Julia Child
  • Idioma: Español

Julia Child

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)